1900年初,「可爾必思」的創辦人-三島海雲先生在內蒙古旅行時,因長途跋涉而感到疲累,無意間喝到了當地的傳統酸奶(發酵乳)之後,竟神奇地逐漸恢復了元氣。於是他立下志向:「我要研究這種神奇的酸奶,回到日本分享給更多需要的人!」
三島海雲先生回到日本後便以這種「酸奶」為出發點,開始著手研究乳酸菌。他研究後發現:「酸奶內的乳酸菌是美味與健康的根本」,經過多次改良,終於在1919年開始販售出『「可爾必思」乳酸菌發酵乳』。
來自日本,酸酸甜甜又清爽美味的「可爾必思」,內含獨特的乳酸菌,能調整腸胃環境、促進鈣質吸收、增強免疫力;零脂肪且不添加防腐劑,飲用更安心。 這百年來無法模仿的獨家秘方,也讓「可爾必思」從此成為許多日本人心目中的國民飲料。